美國一高中生舉報,自己在學校餐廳提供的沙拉中發現活蝸牛(資料圖)
  國際在線專稿:據美聯社2月6日報道,夏威夷群島Kealakehe高中的管理人員日前稱,他們將提高學校餐飲檢測的標準,因一名就讀該校的學生舉報,他在學校餐廳提供的沙拉中發現了一隻蠕動的蝸牛。
  據悉,這隻蝸牛攀附於沙拉中的一片葉子之下。據該校校長威爾弗雷德·穆拉卡米( Wilfred Murakami)介紹,用於製作沙拉的生菜購自當地的農場。相較以往,這批生菜上的確攀附著比往日更多的蝸牛。他已將這一情況知會供貨商。
  穆拉卡米表示,這是一次特例,因為通常情況下,餐廳的員工會嚴格按照標準流程製作沙拉。例如,將生菜在濾網中濾乾並除菌等。但他補充說,他會非常認真嚴肅地處理此事。
  據悉,蝸牛和其他種類的蛞蝓(鼻涕蟲)能夠攜帶一種叫做鼠肺線蟲的寄生蟲。一旦被攝取,這些微小的蠕蟲就會攻擊人類的神經系統,引發疾病。據夏威夷流行病學家莎拉·帕克(Sarah Park)介紹,人一旦染病,需歷時幾個月甚至幾年的時間方可恢復。
  (原標題:美高中學校午餐驚現活蝸牛 校方承諾提高餐飲檢測標準)
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